Szakszuka – pożywne śniadanie na ciepło

Hej, wakacje rozpoczęte? U mnie rozpoczęte – sesja zdana i mogę oficjalnie pożegnać czwarty rok i powitać piąty 🙂 Dzisiaj pewnie jesteście już po śniadaniu, ale podsyłam Wam prosty przepis na szakszukę – danie kuchni tunezyjskiej, składające się z jajek, cebuli, pomidorów i papryki, które razem gotuje się na patelni. Potrzebujemy: Dwa jajka Pół cebuli Puszkę…

Jogurtowo-bananowe pancakes

Hej! Dzisiaj na późne, leniwe sobotnie śniadanie podsyłam Wam prosty i szybki przepis na jogurtowo-bananowe pancakes! Potrzebujemy na 6 dużych sztuk: Jeden banan Pół szklanki jogurtu naturalnego Jedno jajko Łyżkę roztopionego masła Łyżeczkę proszku do pieczenia Troszkę mąki, niecałe pół szklanki Banana drobno kroimy i rozdrabniamy widelcem i wszystkie składniki dokładnie mieszamy i smażymy na…

Szybki i prosty przepis na zapiekanki z łososiem

Hej! Dawno mnie tutaj nie było, chyba osiągnęłam niechlubny rekord najdłużej nieobecności, a w dodatku nie mam na to nawet dobrego usprawiedliwienia 😦 Obiecuję poprawę! Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis – krótki i prosty, na danie, które ostatnio często ląduje na moim talerzu – zapiekanki z łososiem. Składniki, których potrzebujemy: łosoś bagietka pomidor szczypiorek sery…

Babeczki z truskawkami – szybki i prosty przepis na pyszne muffinki

Witajcie w grudniu 🙂 Ponieważ w zimie często rośnie nam apetyt, przygotowałam dzisiaj przepis na babeczki. Jest to bardzo prosty i klasyczny przepis i przyznam się Wam, że robiłam je pierwszy raz w życiu! Postanowiłam nabyć umiejętności pieczenia i robienia ciast, więc zaczęłam od chyba najprostszej rzeczy, czyli właśnie babeczek.   Czego potrzebujemy? (12 babeczek)…

12 produktów, które poprawiają Twoją odporność

Witajcie w ten zimny, deszczowy, listopadowy dzień! Jako, że w czasie jesieni spada nam odporność, przygotowałam małe zestawienie produktów, które ją wzmacniają 🙂 Zamiast łykać suplementy z apteki, lepiej zjeść warzywa czy owoce, które uzupełnią nasze niedobory witamin i ochronią nas przed jesiennymi infekcjami 🙂                    …

Pomysły na zdrowe i smaczne śniadania

Hej! Witam Was w ten kolejny piękny wiosenno – letni dzień! 🙂 Bardzo odliczam już do wakacji, ostatnia prosta, siedem tygodni! Co prawda będzie to siedem tygodni ciężkiej pracy, ponieważ czeka mnie jeszcze masa zaliczeń oraz egzaminy, ale staram się maksymalnie zmobilizować, nie zwariować i dać z siebie wszystko. Trzymanie kciuków bardzo mile widziane 🙂…

Naleśniki z twarożkiem i truskawkowym musem

Witajcie, dzisiaj kolejny przepis – tym razem bardzo uniwersalny, bo na śniadanie, obiad i kolację 🙂 Naleśniki! Ponieważ zwracam ostatnio uwagę na to, co jem, przepis jest zdrowy i nietuczący. Może małym grzechem jest mąka, no ale jedna łyżka chyba nikomu nie zaszkodzi 🙂 Przepis jest łatwy, szybki – nie patrzyłam dokładnie na czas przygotowywania,…

Kurczak z brokułami i makaronem w jogurtowym sosie ze szczypiorkiem

Hej, hej! Dzisiaj zapraszam na kulinarne klimaty – propozycja łatwego, szybkiego, zdrowego i pysznego obiadu. Jak można wywnioskować z moich innych przepisów, uwielbiam brokuły! Żałuję, że tak długo żyłam w niewiedzy jakie są smaczne. Dlatego dzisiaj przepis na kurczaka z brokułami i makaronem w własnoręcznie zrobionym sosie na bazie jogurtu naturalnego i szczypiorku. Potrzebujemy: Brokuł…

Omlet ze szpinakiem i wędzonym serem

Hej, hej, jesteście jeszcze przed obiadem? W takim razie mam dla Was przepis na omlet ze szpinakiem i wędzonym serem. Obiad typowo studencki, bo błyskawiczn. Oprócz tego zdrowy – ponieważ ten olej konieczny do usmażenia omleta, równoważą nam składniki odżywcze szpinaku. Potrzebujemy na jeden omlet: dwa jajka łyżeczkę mąki przyprawy odrobinę oleju garść szpinaku kilka…

5 nawyków żywieniowych, które sprawiają, że czuję się lepiej

Witajcie po dłuższej przerwie – tłumaczyłam się aklimatyzacją na drugim roku, jak widać zeszło długo bo aż cały miesiąc. Swoją drogą niebywałe, że już miesiąc minął. To był bardzo dobry miesiąc, mam nadzieję, że następne również takie będą 🙂 Dzisiaj post trochę kulinarny, trochę zdrowotny, trochę z modnej kategorii life style. Zmieniłam sposób mojego żywienia…

Szybka, prosta, smaczna i zdrowa – zupa brokułowa

Co jest zdrowe i pyszne? Brokuły! Uwielbiam brokuły pod każdą postacią – najbardziej chyba te ugotowane z jakimś pysznym sosem – jako dodatek do mięsa, lub jako cały posiłek. Niedawno eksperymentując w kuchni, postanowiłam zrobić z nich zupę. Przyznam się, że w temacie zup jestem totalnie zielona – nie miałam pojęcia więc co mi z…

Bananowo – brzoskwiniowy shake

                  Jako, że idzie lato, warto pomyśleć o tym, aby jeść zdrowiej i lżej. W mojej kuchni ostatnimi czasy królują owocowe koktajle – na śniadanie czy zamiast kolejnej kawy. Ogromna porcja witamin, bez żadnych dodatkowych chemicznych ulepszaczy. Dzisiaj przepis na koktajl w energicznym żółtym kolorze – z…

Makaron z brokułami i sosem czosnkowym – pysznie i zdrowo

Wiosna to odpowiedni czas na obiady, które są zdrowe i lekkie. Dzięki temu oczyścimy nasz organizm po zimie, zrzucimy nadprogramowe kilogramy. Ponadto kiedy często jest gorąco nie mamy apetytu do jedzenia złożonych dań. Dlatego moją dzisiejszą propozycją jest makaron z brokułami w sosie czosnkowym. Żeby nasze danie było jeszcze zdrowsze, gotowy sos czosnkowy z opakowania…

Aromatyczna herbata z pomarańczą, cytryną, goździkami i imbirem

Dzisiaj przepis na aromatyczną herbatę – z pomarańczą, cytryną, goździkami oraz imbirem. Jako, że trzeba zrobić sobie czasem przerwę od kawy na rzecz herbaty, piję herbaty bardzo dużo. Kiedy znudzą się nam już tradycyjne smaki proponowane przez producentów, warto dołożyć sobie odrobinę trudu i samemu przyrządzić idealną mieszankę smaków rodem jak z kawiarni. Moja dzisiejsza propozycja…

Mrożona kawa bez blendera

Kiedy na zewnątrz panują upały, z mniejszą chęcią sięgamy po gorące napoje, jednak nadal pozostaje ochota na kawę. Kompromisem będzie mrożona kawa, którą możemy szybko przygotować w domu. Najwięcej przepisów na mrożoną kawę wymaga użycia blendera lub shakera. Ja przedstawiam swój sposób, który ich użycia nie wymaga. Potrzebujemy kawy rozpuszczalnej, mleka oraz bitej śmietany. Możemy ubijać…